Cách làm dưa nén hành ngon tuyệt cú mèo

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ dưa nén thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, monngon365.net xin giới thiệu với các bạn cách làm dưa nén hành đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

dua nen hanh ngon

Vật liệu :

1 kg hành củ, 2 cây cải tươi, nước muối đun sôi để nguội.

Cách làm dưa nén hành :

Hành cắt ngắn để luôn rễ cho vô nước tro nóng ngâm trong một đêm, sáng vớt ra lột vỏ vàng cắt rề rửa sạch xong đong từng bát, cứ năm bát hành thì một bát muối trộn lẫn với nhau cho vô vại nén với một hòn đá, nén từ từ mỗi hôm một nặng, độ năm bừa thì cho cải vào.

trà giảm cân vy & tea

Cải mua thứ vừa giả để nguyên cây phơi nắng cho héo rửa sạch lau khô cho vô vại hành lấy một chén nước sôi để nguội quậy với nửa chén muối đổ vô nén mỗi hôm cho nặng hơn, độ nửa tháng là chua.

Nén chặt phải cho vào một vỉ tre lên mặt lấy đá giằn, mỗi hôm để thêm đá cho đến lúc ăn được

Dưa hành này nếu làm đúng ngon thì sẽ vàng và giòn dùng với thịt kho.

dua nen hanh

Ở bài viết trên monngon365.net đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm dưa nén hành đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm dưa nén hành dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website monngon365.net để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.

tra giam can vy & tea