Cách làm bò lá lốt bạn không thể bỏ qua


Đâu là liệu pháp giảm cân được tìm kiếm nhiều nhất 2018. Mách bạn đó là VyTea - Sản phẩm trà giảm cân từ thiên nhiên

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, monngon365.net xin hướng dẫn với các bạn cách làm bò lá lốt đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

5-bo-la-lot

Vật liệu:

  • Thịt bò 100g
  • Tỏi 4 tép
  • Đường 1 chút
  • Nước mắm 1 chút
  • Bột ngọt 1 chút
  • Tiêu 1 chút

Cách làm bò lá lốt

Món này phải làm bằng lá cách mới ngon. Trong trường hợp không có lá cách mới dùng lá lốt.

Băm nhỏ thịt, ưóp tỏi, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm để một lát cho thấm, trải bề mặt của lá màu xanh đậm xuống dưới cho thịt bò vô giữa, gấp hai mép lá cuốn lại, nắm dẹp thành hình chữ nhật, kẹp vô que tre đem nung, than nhỏ lửa. Khi gần chín thoa mỡ lên cho lá láng. Món này chấm với mắm nêm kèm đồ chua bằng cà rốt, củ sắn tỉa hoa ngâm dấm cùng mấy trái chuối chát xắt mỏng. Chuối chát muốn trắng ngâm vói chút muối và vắt chanh.

5-bo-la-lot-ngon

Ở bài viết trên monngon365.net đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bò lá lốt đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bò lá lốt dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website monngon365.net để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.