Cách làm bánh tét ngất ngay khó cưỡng

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món bánh ngon thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, monngon365.net xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh tét đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

banh tet ngon

Vật liệu :

2 lít nếp thứ tốt, 1 ký đậu xanh, 500gr thịt ba rọi, muối, mỡ nước, hành lá ba tép, lá chuối tươi, 1 chút muối diêm, tiêu, lá dứa.

Cách nấu bánh tét :

Thịt ba rọi xát miếng vuông độ 6 phân ướp chút tiêu, muối, củ hành lá giã nhỏ vả muối diêm vỗ cho thấm.

Đậu xanh ngâm một đêm đăi vỏ cho chút muối vô nấu chín tán nát làm nhân.

Cho 2 muỗng mỡ nước và hành lá xắt nhỏ vô xào thơm cho vô nhân giã thật nhuyễn.

Nếp vo sạch để ráo nước cho nước lá dứa vắt vào cho xanh trộn thêm vô chút muối.

trà giảm cân vy & tea

Lá chuối lau rửa sạch cho lên một tấm ngang một tấm dọc cho nếp, đậu, thịt vô gói lại hình ống cột lại chung quanh cho chặt tay, cột cho chắc.

Cho bánh vô nước sôi nấu độ một giờ rưỡi bánh chín, nếu nước có cạn thì cho nước sôi đừng cho nước lạnh, đậy vung cho kĩ.

Liệu bánh chín bắc nồi xuống để nguội hãy vớt cho tươi lá.

Có người gói bánh hình vuông gọi là bánh chưng.

banh tetq

Ở bài viết trên monngon365.net đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh tét đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh tét dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website monngon365.net để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.

tra giam can vy & tea