Cách làm bánh bò khoai tím đổi gió cho cả nhà


Đâu là liệu pháp giảm cân được tìm kiếm nhiều nhất 2018. Mách bạn đó là VyTea - Sản phẩm trà giảm cân từ thiên nhiên

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ bánh bò thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, monngon365.net xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh bò khoai tím đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

12 banh bo khoai tim ngon

Vật liệu :

6 muỗng bột măng thít, 200gr khoai tím, 8 muỗng đường cát. 1 chén nhỏ nước, 1 muỗng rười nước cơm rượu, 1 muỗng thạch cao, 3 trứng gà, men.

Cách làm bánh bò khoai tím

Bột. măng thít lấy một nắm đem nhồi chút nước ấm và men cà nhỏ cho đều đậy kín lại phơi nắng cho dậy.

Khoai tím gọt vỏ, rửa sạch cát từng miếng nhó đem luộc với chút muối cho chín, đem giã nát nhồi chung với bột măng thít, thạch cao, nước cơm rượu, bột men cho đều,

Tròng trắng trứng gà đánh thật nổi cho vô bột nhồi đều, ủ một đêm.

Sáng đem bột ra, đường thắng với một chén nước để nguội chế vô bột nhồi cho đều lấy rây lược đánh sơ lại đem phơi náng trong một giờ cho nổi bột.

Bắc xủng lên nấu sôi nước, cho chén vô xửng để bột vô từng muỗng chừng hai phần chén chung đậy kín, hấp cho chín.

Khi bánh chín sẽ nở nứt ra rất đẹp, để nguội cạy ra bánh xốp và nhẹ.

12 banh bo khoai tim

Ở bài viết trên monngon365.net đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh bò khoai tím đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh bò khoai tím dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website monngon365.net để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.